来了新加坡，一定要吃最正宗的“南洋菜”，前4间都是米其林推荐呦~

说起新加坡的特色

娘惹算是代表了吧

无论是美味的娘惹菜

还是五颜六色的娘惹服装

都别具一格

别的地方找不到哦

那么在新加坡

哪里能体验到满满的娘惹风情呢？

小红书博主二栋Alex

整理了一份娘惹地图

跟着地图去打卡吧~

素材：二栋Alex@小红书

整理：柠檬茶

我收藏了26家娘惹

餐厅/甜点/甚至服装店

标注在地图上

米其林娘惹餐厅

4.4 Candlenut

米其林一星餐厅

提供创新娘惹料理

招牌“Ah-ma-kase”套餐

展现厨师精湛技艺

Yeye’s咖喱尤为出色

4.4 National Kitchen by Violet Oon

米其林推荐餐厅

位于国家美术馆

环境优雅

干炒叻沙和武吉吉隆风味极佳

是体验高端娘惹美食的绝佳选择

地址：1 St Andrew’s Rd, #02–01 National Gallery, Singapore 178957

网址：https://violetoon.com/

4.2 The Blue Ginger (Tanjong Pagar)

米其林必比登榜餐厅

位于牛车水

环境典雅招牌菜有娘惹豆腐和叻沙粉

味道正宗，价格合理

米其林必比登榜餐厅

招牌菜有牛肉仁当和布雷克力鸡

融合了印尼和娘惹风味

地址：35 Scotts Rd, Singapore 228227

网址：https://thehouseofindocafe.com/indocafe-peranakan-dining/

娘惹自助餐

4.8 Nyonyas & Gentlemen Restaurant

自助餐形式提供多样娘惹美食

阿叶布雷克力、牛肉仁当等菜品

深受好评

甜品选择丰富

地址：25 Marine Parade Rd, Level 4 @, Singapore 449536

网址：https://nag.sg/

传统娘惹餐厅

4.6  Simply Peranakan Cuisine

菜品正宗

用餐环境温馨

老板亲自下厨

保证食物品质

鱼头咖喱和猪肉仁当尤为出色

地址：28 Cavenagh Rd, #01-05 Hotel Chancellor @, Singapore 229635

网址：https://www.facebook.com/SimplyPeranakan

4.3 The Peranakan Restaurant Singapore

位于乌节路

装潢充满娘惹风情

服务周到

菜品精致呈现

是感受娘惹文化的理想之地

4.4 Restaurant PeraMakan @ Owen Road

装修精美，菜品美味

特色菜包括蓝花米饭

咸蛋虾和椰浆鸡

深受食客喜爱

地址：119 Owen Rd, Singapore 218924

网址：https://www.peramakanrestaurant.com/

4.3 Daisy’s Dream Kitchen

位置较偏但值得一访
墨鱼饭和娘惹杂菜备受赞誉
甜品选择丰富
价格稍高但物有所值

地址：131 #01-01, Rifle Range Rd, Temasek Club, 588396

网址：https://www.facebook.com/daisysdreamkitchen/

4.2 House of Peranakan Petit

环境温馨舒适

招牌菜有娘惹式扇贝和牛肉仁当
口味正宗
适合小型聚餐

地址：42 Eng Hoon St, Estate 169785

网址：https://houseofperanakan.com.sg/

4.3 Straits Chinese Nonya Restaurant (1953)

历史悠久的娘惹餐厅

菜品正宗

鱼头咖喱和亚叶布雷克力
是必点菜品

地址：全岛多家分店

网址：https://straitschinese.com/

创新娘惹餐厅

4.6Tingkat PeraMakan @ Paya Lebar Quarter

商场内的娘惹餐厅

环境舒适

牛肉仁当和亚叶布雷克力鸡口味正宗

服务热情周到

地址：10 Paya Lebar Rd, #B2-03, Singapore 409057

网址：https://www.peramakan.com/

4.6 Verandah@Rael’s – 111 Somerset

环境优雅，服务周到

除了主菜

甜品选择丰富

值得一试

地址：111 Somerset Rd, #01-07, Singapore 238164

网址：https://verandah-raels.com.sg/

4.5 Bonding Kitchen Orchard Singapore

以创新手法呈现传统娘惹美食
和牛仁当口感极佳
乌达鱿鱼独具特色

地址：277 Orchard Rd, #02-18 Orchard, Singapore 238858

网址：https://bondingkitchen.com/

4.4 Coco Veggie Nyonya

素食娘惹餐厅

菜品创新

娘惹炒饭和叻沙备受好评

是素食者体验娘惹美食的理想之选

地址：6 Raffles Blvd, #03 – 130A Marina Square, Singapore 039594

网址：https://www.facebook.com/p/%E6%A4%B0%E7%B4%A0%E6%9E%97-CoCo-Veggie-Nyonya-Cuisine-100063555091953/

4.2 Godmama at Funan – Modern Peranakan Restaurant

现代风格娘惹餐厅
招牌菜有娘惹炒饭和亚参鱼
创新甜品如黑糯米奶冻值得一试

地址：107 North Bridge Rd, #04-07, Singapore 179105

网址：https://godmama.sg/

4.2 Chilli Padi Nonya Restaurant

久负盛名的娘惹餐厅
近期完成翻新

墨鱼饭和蟹肉丸汤备受好评
娘惹风味浓郁正宗

地址：11 Joo Chiat Pl, #01-03, Singapore 427744

网址：https://chillipadi.com.sg/

娘惹小吃

4.8 Nyonya Pok Pok Kay

小贩摊位

提供正宗娘惹美食

炖鸡和咖喱鸡深受欢迎
价格实惠，口味地道

地址：110 Pasir Ris Central, #02-23 Hawker Centre, Singapore 519641

网址：https://www.facebook.com/nyonyapokpokkay

4.6 Charlie’s Peranakan Food

位于小贩中心
价格实惠

牛肉仁当和亚叶布雷克力鸡
极具特色

是体验地道娘惹美食的好去处

地址：505 Beach Rd, #B1-30, Singapore 199583

网址：https://www.facebook.com/charliesperanakanfood/

4.2 Ivins Peranakan Restaurant @ Binjai Park

提供实惠正宗的娘惹美食
鱼头咖喱和亚叶布雷克力鸡广受好评

菜品分量慷慨

地址：21 Binjai Park, Singapore 589827

网址：https://www.facebook.com/IvinsPteLtd/

4.1 Novena Peranakan

家庭式小餐厅
价格亲民

牛肉仁当和亚叶布雷克力鸡
口味地道

是尝试正宗娘惹美食的好选择

地址：273 Thomson Rd, Singapore 307644

网址：https://www.instagram.com/explore/locations/264407388/novena-peranakan-cuisine/

4.1 Old Nyonya

位于麦士威熟食中心
价格实惠

叻沙和仁当鸡备受好评
是品尝地道娘惹小吃的理想之选

地址：1 Kadayanallur St, #01-04 Maxwell Food Centre, Singapore 069184

娘惹甜点

4.6 Nana Dolly’s

除了主菜

还提供多种传统娘惹甜点

创新鸡尾酒也值得尝试

地址：10 Perak Rd, Singapore 208131

网址：nanadollys.com

4.4 Nyonya Chendol, Upper Bukit Timah

专售娘惹甜品
以煎蕊闻名
口感细腻，甜度适中
是炎热天气的消暑佳品

地址：51 Upper Bukit Timah Rd, #02-147 Market & Food Centre, Singapore 588215

网址：https://www.facebook.com/nonyachendol/

娘惹服饰与文化体验

5.0 Little Nyonya Batik

专售娘惹手工服饰
款式多样色彩鲜艳
店员热情专业

是购买独特娘惹文化纪念品的好去处

地址：1 Coleman Street The Adelphi #02-01, 179803

网址：https://www.littlenyonyabatik.com/

4.4 Peranakan Houses

位于如切路的彩色娘惹屋
是了解娘惹建筑文化
和拍照打卡的理想地点

地址：287 Joo Chiat Rd, Singapore 427540